Sağlık Hizmetleri

Bir sağlık tesisinde yemek, sunulan  en önemli destek hizmelerindendir ve herkesçe değerlendirilmektedir. İyi bir yiyecek hizmeti, hastaların iyileşme sürecine yardımcı olabilir, çalışanların moralini ve ziyaretçilerin tesis hakkındaki genel izlenimini arttırabilir. Ancak doğru yemeği, doğru kişilere, doğru zaman ve sıcaklıkta getirmek zordur. Bugünün tırmanan yapı ve işletme maliyetlerinde daha da zordur.

Nüfusun ortalama yaşı artmakta, hasta profilleri değişmekte iken, pazarlama stratejilerinin de değişmesi gerekmektedir. İlave talepler, perhiz yemekleri bölümüne yüklenmektedir. Teknolojide ve otomasyondaki hızlı ilerlemeler  yeni çözümler sunmuştur ancak bu ilerlemeler  karar vermeyi daha karmaşık hale getirmiştir. Ek olarak, bu değişimler, varolan kritik günlük hizmetlere müdahale etmeden yapılmalıdır.

Marenic Food Service Consulting, Inc’de yiyecek hizmetleri tasarımı, sağlayıcı firma tedariği, personel, beslenme bilimi, sevkiyat ve yönetimin tüm dallarında deneyime sahip ulusal ve uluslararsı uzmanları bir araya getirdik. Seneler içerisinde çeşitlilik kazanan  sektör deneyimimizi Sağlık Gıda Hizmetleri’ne devrimsel, pazar-odaklı fikirler için kullandık.

Hastane ve bakımevi ortamına,  otel ve havayolu gibi başka sektörlerden teknolojiler uyguladık.  Hasta, personel ve ziyaretçilerin iyi sunulan güzel yemek taleplerini tatmin etmek için yaratıcı Otel/Restaurant tarzı menüler  ve pazarlama yöntemleri kullanıldı.

Sağlık sektörü yiyecek hizmetlerinde, insan ihtiyaçları ve maliyet kaygısı arasında dengeyi yakalamak özellikle zordur. Hastaların özel diyet ihtiyaçları, personelin ilginç ve değişik ürünleri arzulaması ile çatışabilir. Bu ihtiyaçları değerlendiriyor ve personel ve hasta ihtiyaçları, teçhizat kapasiteleri, yerel tat tercihleri ve bütçe kısıtlamalarına çabuk uyum sağlayan standardize tarifler kullanarak dönemsel menüler  planlıyoruz.

Yanlış zamanda veya sıcaklıkta sunulan yemek, diyetten sorumlu personelin en iyi çabalarını bozguna uğratabilir. Medikal, idari ve diyet personel arasında başarılı bir ilişki sürdürmek icin sistem analizini, belgelemeyi, yazılım değerlendirmesini ve gerekli diğer hizmetleri, vurguluyoruz.

Deneyimde derinliği olan yerleşik bir firma olduğumuzdan, proje yönetiminde olduğu kadar hizmet genişliğinde de sürekliliği vaadediyoruz. Projeniz tamamlandıktan sonra, Marenic Food Service Consulting, Inc. ekibiniz herşeyin sorunsuz ve verimli yürüdüğünü görmek üzere zaman zaman kontrole gelecektir, ve ihtiyaç duyduğunuz her an aranabiliriz.

Müşterilerimiz irili ufaklı sorunlar konusunda fikir için bizi aramaktadır. Bu süregelen ilişkiyi takdir ediyor ve teşviklendiriyoruz. Yeni bir tesis  planlıyor da olsanız, varolan sistemi yeniden şekillendiriyor veya yeni bir sağlayıcı seçiyor olsanız da Marenic Food Service Consulting, Inc.’i arayın.

Yukarı geri dön ^