FASE VII - HORARIO DE PRE-OPENING

Desarrollaremos un rato de construcción reflector del horario del proyecto, la instalación de equipo, el personal que emplea, el entrenamiento, y la puesta en práctica de todos los planes de funcionamiento.  El horario es una lista principal de responsabilidades y las asignaciones que se requieren para que el restaurante se abra en horario y de la manera usted desea.

El horario servirá como herramienta para todos los miembros del equipo de proyecto utilizar en actividades de coordinación y los plazos del establecimiento.  El horario será revisado y puesto al día cuanto sea necesario para reflejar cambios en actividades o requisitos del tiempo.

Nota: todas fases serán modificadas para sus necesidades específicas. Las fases están disponibles en parte o todo inclusivo en por hora o las bases fijas.